Corso Latte Art

Chiara Bergonzi, Latte Art specialist e pluricampionessa italiana sarà la trainer del corso Latte Art Specialist in programma il 27 e il 28 marzo presso la sede di Valentino Caffè a Lecce.

Il corso è di una giornata a scelta tra il 27 o il 28 marzo.

Durante la giornata di corso saranno trattati i seguenti argomenti:

-Presentazione della campionessa 

-Storia del cappuccino e nozioni sulla qualità del latte 

-Come ottenere una crema di latte perfetta 

-Attraverso delle tecniche di versaggio studiare le figure di latte art 

È previsto per ogni allievo un piano di lavoro personalizzato in base al suo livello. Motivo per cui il corso è adatto a chiunque voglia mettersi in gioco.